🍴 Bolinhos
Essa é a coisa mais gostosa que já comi
Uma receita de Essa é a coisa mais gostosa que já comi, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em casa.
Ingredientes
- 2 batatas médias cozidas e amassadas
- 1 cenoura pequena ralada
- 1/2 xícara (chá) de milho-verde
- 1/2 xícara (chá) de ervilha
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Cheiro-verde a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar ou azeite para assar
- Misture as batatas amassadas com cenoura, milho e ervilha.
- Acrescente ovo, queijo, farinha, cheiro-verde, sal e pimenta.
- Misture até obter uma massa firme o suficiente para modelar.
- Modele pequenos bolinhos e passe levemente na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente até dourar ou asse em forno alto com um fio de azeite.
- Escorra em papel-toalha se fritar e sirva ainda quente.
Modo de preparo
- 1
Misture as batatas amassadas com cenoura, milho e ervilha.
- 2
Acrescente ovo, queijo, farinha, cheiro-verde, sal e pimenta.
- 3
Misture até obter uma massa firme o suficiente para modelar.
- 4
Modele pequenos bolinhos e passe levemente na farinha de rosca.
- 5
Frite em óleo quente até dourar ou asse em forno alto com um fio de azeite.
- 6
Escorra em papel-toalha se fritar e sirva ainda quente.
Dica para ficar ainda melhor
Conclusão
Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Essa é a coisa mais gostosa que já comi fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.
