🍴 Bolos
Bolo gelado de biscoito com chocolate
Uma receita de Bolo gelado de biscoito com chocolate, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em casa.
Ingredientes
- 400 g de creme de avelã com cacau
- 300 g de chocolate meio amargo picado
- 250 a 300 g de biscoito maisena ou Maria
- 30 g de chocolate meio amargo para raspas, opcional
- Forre uma forma de bolo inglês com plástico-filme, deixando sobras nas laterais.
- Aqueça o creme de avelã e misture o chocolate picado até obter um creme liso.
- Reserve cerca de 1/2 xícara do creme para a cobertura.
- Monte camadas alternadas de biscoito e creme, terminando com biscoitos.
- Cubra e leve à geladeira por pelo menos 6 horas.
- Desenforme, espalhe o creme reservado por cima e nas laterais e finalize com raspas de chocolate.
- Volte à geladeira por cerca de 20 minutos antes de cortar.
Modo de preparo
- 1
Forre uma forma de bolo inglês com plástico-filme, deixando sobras nas laterais.
- 2
Aqueça o creme de avelã e misture o chocolate picado até obter um creme liso.
- 3
Reserve cerca de 1/2 xícara do creme para a cobertura.
- 4
Monte camadas alternadas de biscoito e creme, terminando com biscoitos.
- 5
Cubra e leve à geladeira por pelo menos 6 horas.
- 6
Desenforme, espalhe o creme reservado por cima e nas laterais e finalize com raspas de chocolate.
- 7
Volte à geladeira por cerca de 20 minutos antes de cortar.
Dica para ficar ainda melhor
Conclusão
Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Bolo gelado de biscoito com chocolate fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.
