🍴 Pães e Roscas
Rosca Doce Caseira Recheada com Creme e Massa Muito Macia
Uma receita de Rosca Doce Caseira Recheada com Creme e Massa Muito Macia, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em casa.
Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 envelope de fermento biológico seco (10 g)
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 colher (chá) de sal
- 200 g de doce de leite firme para rechear
- 1 gema para pincelar
Modo de preparo
- 1
Misture fermento, leite morno e açúcar; junte ovos, manteiga, farinha e sal.
- 2
Sove por 10 minutos e deixe crescer coberta por 1 hora.
- 3
Abra a massa, espalhe doce de leite firme deixando margens livres e enrole.
- 4
Forme uma rosca, coloque numa forma untada e deixe crescer mais 30 minutos.
- 5
Pincele gema e asse a 180 °C por 30 a 40 minutos até dourar.
Dica para ficar ainda melhor
Conclusão
Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Rosca Doce Caseira Recheada com Creme e Massa Muito Macia fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.
