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Bolo Brinco de Ouro de Maisena com Coco e Cobertura de Leite Condensado
Uma receita de Bolo Brinco de Ouro de Maisena com Coco e Cobertura de Leite Condensado, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em cas…
Ingredientes
- 4 ovos separados
- 165 g de açúcar
- 75 g de manteiga
- 200 ml de leite de coco
- 275 g de amido de milho
- 100 g de coco ralado
- 12 g de fermento químico
- 60 g de leite condensado
- 20 g de coco ralado
Modo de preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma retangular média com manteiga e amido.
- 2
Bata as claras em neve e reserve.
- 3
Bata a manteiga com o açúcar e as gemas até obter um creme mais claro.
- 4
Adicione leite de coco e amido de milho em pequenas porções, misturando até ficar uniforme.
- 5
Junte o coco e o fermento e por último incorpore as claras delicadamente.
- 6
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até o centro firmar.
- 7
Espalhe o leite condensado sobre o bolo morno, polvilhe o coco e espere esfriar para cortar.
Dica para ficar ainda melhor
Conclusão
Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Bolo Brinco de Ouro de Maisena com Coco e Cobertura de Leite Condensado fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.
