🍴 Pães e Roscas
Pão do Padre Caseiro com Manteiga e Miolo Fofinho
Uma receita de Pão do Padre Caseiro com Manteiga e Miolo Fofinho, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em casa.
Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1 batata média cozida e amassada
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 envelope de fermento biológico seco (10 g)
- 1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
- 1
Misture leite morno, fermento, açúcar e metade da farinha.
- 2
Acrescente ovo, batata amassada, manteiga, sal e farinha restante.
- 3
Sove por aproximadamente 10 minutos até a massa ficar macia e elástica.
- 4
Cubra e deixe crescer por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
- 5
Modele dois pães, deixe crescer mais 25 minutos e asse a 180 °C por 35 a 40 minutos até dourar.
- 6
Esfrie sobre grade antes de fatiar.
Dica para ficar ainda melhor
Conclusão
Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Pão do Padre Caseiro com Manteiga e Miolo Fofinho fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.
