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Rocambole salgado com recheio caprichado e modo de preparo bem explicado 🍴 Salgados
RECEITA COMPLETA PASSO A PASSO

Rocambole salgado com recheio caprichado e modo de preparo bem explicado

Uma receita de Rocambole salgado com recheio caprichado e modo de preparo bem explicado, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em ca…

⏱30 minTempo 🍽4 porçõesRendimento ⭐FácilDificuldade

Ingredientes

  • 800 g de carne moída
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 1 cebola pequena ralada
  • 2 dentes de alho picados
  • 150 g de presunto fatiado
  • 150 g de muçarela fatiada
  • Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

  1. 1

    Tempere a carne moída com ovo, cebola, alho, farinha de rosca, sal e pimenta.

  2. 2

    Espalhe a carne sobre papel-manteiga, formando um retângulo uniforme.

  3. 3

    Distribua presunto e muçarela no centro, deixando as bordas livres.

  4. 4

    Enrole com ajuda do papel, apertando delicadamente para firmar.

  5. 5

    Feche as extremidades e transfira para uma assadeira untada.

  6. 6

    Leve ao forno preaquecido a 200 °C até estar completamente assado no centro.

  7. 7

    Aguarde alguns minutos antes de cortar e servir.

💡

Dica para ficar ainda melhor

Observação: ajuste quantidades e tempo conforme o tamanho dos ingredientes, a potência do fogão ou forno e sua preferência pessoal.

Conclusão

Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Rocambole salgado com recheio caprichado e modo de preparo bem explicado fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.