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Salada refrescante com textura no ponto para complementar a refeição
Uma receita de Salada refrescante com textura no ponto para complementar a refeição, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em casa.
Ingredientes
- 2 tomates
- 1 cebola pequena
- 1 cenoura
- 1 xícara (chá) de legumes cozidos
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Suco de 1 limão
- Sal e cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
- 1
Lave os ingredientes vegetais em água corrente e higienize conforme a necessidade de cada um.
- 2
Escorra e seque folhas e legumes para evitar excesso de água na salada.
- 3
Descasque e corte em tamanhos semelhantes para facilitar a mistura.
- 4
Cozinhe os ingredientes que precisam de calor e espere esfriar.
- 5
Misture os ingredientes mais firmes numa tigela grande.
- 6
Acrescente folhas e ingredientes delicados por último.
- 7
Prepare o tempero em recipiente separado, mexendo azeite, limão e sal.
- 8
Distribua o molho somente perto da hora de servir.
- 9
Transfira para travessa limpa e mantenha refrigerada quando houver ingredientes perecíveis.
Dica para ficar ainda melhor
Conclusão
Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Salada refrescante com textura no ponto para complementar a refeição fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.
