🍴 Salgados
RECEITA COMPLETA PASSO A PASSO
Pastel de Forno com Massa Caseira Amanteigada
Uma receita de Pastel de Forno com Massa Caseira Amanteigada, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em casa.
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 150 g de manteiga gelada
- 1 ovo
- 1/3 de xícara (chá) de água fria
- 1 colher (chá) de sal
- 200 g de queijo minas em cubos
- 1 tomate sem sementes
- 1 gema para pincelar
Modo de preparo
- 1
Misture farinha, manteiga, ovo, sal e água fria até formar massa firme; leve à geladeira por 20 minutos.
- 2
Abra a massa e corte discos, distribua queijo e tomate escorrido no centro.
- 3
Feche as bordas pressionando com garfo e coloque em assadeira forrada.
- 4
Pincele gema e asse a 190 °C por 25 a 30 minutos até dourar.
💡
Dica para ficar ainda melhor
Observação: ajuste quantidades e tempo conforme o tamanho dos ingredientes, a potência do fogão ou forno e sua preferência pessoal.
Conclusão
Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Pastel de Forno com Massa Caseira Amanteigada fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.
