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Pão de queijo amanteigado com preparo cuidadoso e aquele aroma de pão saindo do forno
Uma receita de Pão de queijo amanteigado com preparo cuidadoso e aquele aroma de pão saindo do forno, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o…
Ingredientes
- 150 ml de leite
- 150 ml de água
- 250 g de queijo meia-cura ralado
- 100 g de manteiga
- 1 colher (chá) de sal
- 3 e 1/2 xícaras (chá) de polvilho azedo
- 2 ovos
- Queijo parmesão ralado para finalizar
Modo de preparo
- 1
Ferva leite, água e manteiga numa panela.
- 2
Misture o polvilho azedo e o sal em uma tigela.
- 3
Despeje o líquido quente sobre o polvilho e misture para escaldar.
- 4
Espere de cinco a dez minutos para amornar.
- 5
Acrescente os ovos, um a um, misturando até obter massa modelável.
- 6
Adicione o queijo meia-cura ralado e incorpore.
- 7
Modele bolinhas com as mãos ligeiramente untadas, polvilhe parmesão e asse a 180 °C por cerca de quarenta minutos.
Dica para ficar ainda melhor
Conclusão
Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Pão de queijo amanteigado com preparo cuidadoso e aquele aroma de pão saindo do forno fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.
