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Empadão de frango com massa no ponto e uma finalização que faz diferença
Uma receita de Empadão de frango com massa no ponto e uma finalização que faz diferença, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em ca…
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 150 g de manteiga gelada
- 1 ovo
- Sal a gosto
- 400 g de frango cozido e desfiado
- 1 cebola pequena
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara (chá) de requeijão
- 1 gema para pincelar
Modo de preparo
- 1
Misture farinha, manteiga, ovo e sal até formar uma massa firme.
- 2
Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.
- 3
Refogue cebola e tomate e incorpore o frango já cozido e desfiado.
- 4
Desligue o fogo, misture o requeijão e deixe esfriar.
- 5
Abra parte da massa para forrar uma forma e coloque o recheio.
- 6
Cubra com o restante da massa e feche as bordas.
- 7
Pincele a gema e asse a 180 °C até dourar.
Dica para ficar ainda melhor
Conclusão
Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Empadão de frango com massa no ponto e uma finalização que faz diferença fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.
