🍴 Lanches
Creme de Frango Desfiado com Cenoura para Sanduíche Natural Caseiro
Uma receita de Creme de Frango Desfiado com Cenoura para Sanduíche Natural Caseiro, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em casa.
Ingredientes
- 1 kg de peito de frango sem osso
- 1 cenoura pequena ralada
- 1 cebola pequena ralada
- suco de 1 limão
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 600 g de maionese
- cheiro-verde picado
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- água suficiente para cozinhar o frango
Modo de preparo
- 1
Tempere o frango com parte do limão, sal e pimenta e coloque em panela de pressão com água suficiente para cobrir.
- 2
Cozinhe por aproximadamente 20 minutos depois de pegar pressão. Desligue e espere toda a pressão sair antes de abrir.
- 3
Escorra, deixe amornar e desfie o frango em fios pequenos.
- 4
Misture o frango desfiado com cenoura e cebola raladas, azeite e cheiro-verde.
- 5
Junte a maionese aos poucos, mexendo até obter um recheio úmido e firme que não escorra do pão.
- 6
Ajuste com o restante do limão e, se necessário, sal e pimenta.
- 7
Mantenha refrigerado e utilize em sanduíches montados pouco antes de servir.
Dica para ficar ainda melhor
Conclusão
Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Creme de Frango Desfiado com Cenoura para Sanduíche Natural Caseiro fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.
