🍴 Carnes
Charutos de Repolho Recheados com Carne Moída e Arroz
Uma receita de Charutos de Repolho Recheados com Carne Moída e Arroz, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em casa.
Ingredientes
- 12 folhas grandes de repolho
- 500 g de carne moída
- 1/2 xícara (chá) de arroz cru lavado
- 100 g de bacon picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 2 xícaras (chá) de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de água
- sal, pimenta e cheiro-verde
Modo de preparo
- 1
Mergulhe as folhas de repolho em água fervente por 2 minutos para amaciar e retire o talo grosso.
- 2
Doure o bacon e refogue cebola e alho, depois misture à carne crua, arroz, sal e ervas.
- 3
Coloque uma porção de recheio em cada folha e enrole, dobrando as bordas para dentro.
- 4
Forre panela larga com um pouco de molho, acomode os charutos e cubra com molho restante e água.
- 5
Cozinhe tampado em fogo baixo por 40 a 50 minutos, até o arroz e a carne cozinharem totalmente.
Dica para ficar ainda melhor
Conclusão
Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Charutos de Repolho Recheados com Carne Moída e Arroz fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.
