🍴 Sobremesas
Curau de Corte da Fazenda com Milho Verde e Canela
Uma receita de Curau de Corte da Fazenda com Milho Verde e Canela, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em casa.
Ingredientes
- 5 espigas de milho verde debulhadas
- 500 ml de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de manteiga
- canela em pó para finalizar
Modo de preparo
- 1
Bata os grãos de milho com o leite no liquidificador até triturar completamente.
- 2
Passe por peneira fina, espremendo bem para extrair o líquido.
- 3
Leve à panela com açúcar, manteiga e sal.
- 4
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar muito e se soltar parcialmente da panela.
- 5
Despeje em travessa baixa untada, alise e espere esfriar.
- 6
Refrigere por pelo menos 3 horas, corte em quadrados e polvilhe canela.
Dica para ficar ainda melhor
Conclusão
Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Curau de Corte da Fazenda com Milho Verde e Canela fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.
