Catalonia com preparo passo a passo para acompanhar o almoço

Name: Catalonia com preparo passo a passo para acompanhar o almoço
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 maço de catalônia higienizada; 2 dentes de alho fatiados; 2 colheres (sopa) de azeite; Sal a gosto; Suco de limão, se desejar

Uma receita de Catalonia com preparo passo a passo para acompanhar o almoço, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em casa.

⏱30 minTempo 🍽4 porçõesRendimento ⭐FácilDificuldade

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Ingredientes

1 maço de catalônia higienizada
2 dentes de alho fatiados
2 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto
Suco de limão, se desejar

Modo de preparo

1
Lave e higienize as folhas de catalônia.
2
Retire talos muito rígidos e corte as folhas em tiras largas.
3
Aqueça o azeite em frigideira grande e doure levemente o alho.
4
Acrescente a catalônia e mexa até murchar.
5
Tempere com sal e finalize com algumas gotas de limão, se desejar.
6
Sirva imediatamente.

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💡

Dica para ficar ainda melhor

Observação: ajuste quantidades e tempo conforme o tamanho dos ingredientes, a potência do fogão ou forno e sua preferência pessoal.

Conclusão

Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Catalonia com preparo passo a passo para acompanhar o almoço fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.