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Carne Suína Macia com Alho e Temperos em Molho Caseiro 🍴 Carnes
RECEITA COMPLETA PASSO A PASSO

Carne Suína Macia com Alho e Temperos em Molho Caseiro

Uma receita de Carne Suína Macia com Alho e Temperos em Molho Caseiro, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em casa.

⏱30 minTempo 🍽5 porcoesRendimento ⭐FácilDificuldade

Ingredientes

  • 800 g de pernil suíno em tiras grossas
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola em rodelas
  • suco de 1 limão
  • 1 colher (chá) de páprica
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. 1

    Tempere a carne com alho, limão, sal, pimenta e páprica e deixe na geladeira por 30 minutos.

  2. 2

    Doure as tiras de pernil em panela larga com óleo em fogo médio.

  3. 3

    Adicione a cebola e refogue até murchar.

  4. 4

    Acrescente água, tampe e cozinhe em fogo baixo por 25 a 35 minutos até a carne ficar macia e totalmente cozida.

  5. 5

    Destampe e deixe o molho reduzir antes de servir.

💡

Dica para ficar ainda melhor

Observação: ajuste quantidades e tempo conforme o tamanho dos ingredientes, a potência do fogão ou forno e sua preferência pessoal.

Conclusão

Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Carne Suína Macia com Alho e Temperos em Molho Caseiro fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.