🍴 Acompanhamentos
Batata gratinada com preparo passo a passo para acompanhar o almoço
Uma receita de Batata gratinada com preparo passo a passo para acompanhar o almoço, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em casa.
Ingredientes
- 4 batatas médias
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 150 g de queijo muçarela
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde para finalizar
Modo de preparo
- 1
Lave e organize os ingredientes antes de começar o preparo.
- 2
Descasque ou corte o ingrediente principal em pedaços de tamanho semelhante.
- 3
Separe os temperos em recipientes pequenos e mantenha a bancada limpa.
- 4
Aqueça a panela ou frigideira de acordo com a técnica escolhida.
- 5
Acrescente o azeite e deixe aquecer sem chegar ao ponto de fumaça.
- 6
Refogue a cebola e o alho até começarem a soltar aroma.
- 7
Junte o ingrediente principal e misture para envolver nos temperos.
- 8
Cozinhe em fogo moderado até começar a ficar macio.
- 9
Acrescente água ou leite aos poucos se a preparação precisar de umidade.
- 10
Tempere com sal e pimenta com moderação.
- 11
Prove o ponto e deixe apurar até alcançar a textura desejada.
- 12
Finalize com queijo ou cheiro-verde somente quando estiver previsto.
- 13
Sirva logo após o preparo, em prato ou travessa limpa.
Dica para ficar ainda melhor
Conclusão
Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Batata gratinada com preparo passo a passo para acompanhar o almoço fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.
