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Torta de Abobrinha Assada com Queijo e Massa Leve
Uma receita de Torta de Abobrinha Assada com Queijo e Massa Leve, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em casa.
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 1 colher (chá) de sal
- 1 abobrinha ralada e espremida
- 1/2 cenoura ralada
Modo de preparo
- 1
Bata ovos, leite, óleo e sal no liquidificador até uniformizar.
- 2
Junte farinha aos poucos e misture até formar massa lisa; incorpore o fermento por último.
- 3
Passe metade da massa para uma assadeira média untada.
- 4
Espalhe o recheio já cozido ou bem escorrido e cubra com a massa restante.
- 5
Asse a 180 °C por 35 a 45 minutos, até a superfície dourar e o centro estar completamente cozido.
- 6
Espere 10 minutos antes de cortar em quadrados.
Dica para ficar ainda melhor
Conclusão
Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Torta de Abobrinha Assada com Queijo e Massa Leve fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.
