Sorvete Caseiro de Refresco em Pó com Textura Cremosa

Name: Sorvete Caseiro de Refresco em Pó com Textura Cremosa
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 envelope de refresco em pó sabor morango (25 g); 500 ml de leite integral gelado; 1 caixa de leite condensado (395 g); 2 caixas de creme de leite (400 g); 1 colher (sopa) de emulsificante para sorvete opcional

Uma receita de Sorvete Caseiro de Refresco em Pó com Textura Cremosa, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em casa.

⏱30 minTempo 🍽4 porçõesRendimento ⭐FácilDificuldade

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Ingredientes

1 envelope de refresco em pó sabor morango (25 g)
500 ml de leite integral gelado
1 caixa de leite condensado (395 g)
2 caixas de creme de leite (400 g)
1 colher (sopa) de emulsificante para sorvete opcional

Modo de preparo

1
Bata leite, leite condensado, creme de leite e refresco em pó até ficar homogêneo.
2
Despeje a mistura em travessa e leve ao congelador até ficar semicongelada, por cerca de 3 horas.
3
Transfira para a batedeira e bata por 5 minutos, incorporando ar; se desejar, adicione emulsificante.
4
Passe para pote tampado e congele por mais 4 horas até ficar firme.

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💡

Dica para ficar ainda melhor

Observação: ajuste quantidades e tempo conforme o tamanho dos ingredientes, a potência do fogão ou forno e sua preferência pessoal.

Conclusão

Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Sorvete Caseiro de Refresco em Pó com Textura Cremosa fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.