Pudim de Pão Amanhecido com Baunilha e Calda

Name: Pudim de Pão Amanhecido com Baunilha e Calda
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 pães franceses amanhecidos; 500 ml de leite; 3 ovos; 1 lata de leite condensado (395 g); 1 colher (chá) de baunilha; 1 xícara (chá) de açúcar para calda; 1/3 de xícara (chá) de água quente

Uma receita de Pudim de Pão Amanhecido com Baunilha e Calda, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em casa.

⏱30 minTempo 🍽10 porçõesRendimento ⭐FácilDificuldade

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Ingredientes

3 pães franceses amanhecidos
500 ml de leite
3 ovos
1 lata de leite condensado (395 g)
1 colher (chá) de baunilha
1 xícara (chá) de açúcar para calda
1/3 de xícara (chá) de água quente

Modo de preparo

1
Derreta o açúcar até caramelizar e junte a água quente aos poucos; forre a forma.
2
Pique os pães e deixe de molho no leite por 10 minutos.
3
Bata os pães amolecidos com ovos, leite condensado e baunilha até ficar uniforme.
4
Despeje na forma e asse em banho-maria a 180 °C por cerca de 1 hora.
5
Espere esfriar, refrigere por 3 horas e desenforme.

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💡

Dica para ficar ainda melhor

Observação: ajuste quantidades e tempo conforme o tamanho dos ingredientes, a potência do fogão ou forno e sua preferência pessoal.

Conclusão

Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Pudim de Pão Amanhecido com Baunilha e Calda fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.