Pastel de Forno com Massa Caseira e Recheio de Frango

Name: Pastel de Forno com Massa Caseira e Recheio de Frango
Total time: 30 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 150 g de manteiga gelada; 1 ovo; 1/2 xícara (chá) de creme de leite; 1 colher (chá) de sal; 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado; 2 colheres (sopa) de requeijão; 1 gema para pincelar

Uma receita de Pastel de Forno com Massa Caseira e Recheio de Frango, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em casa.

⏱30 minTempo 🍽16 porçõesRendimento ⭐FácilDificuldade

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Ingredientes

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
150 g de manteiga gelada
1 ovo
1/2 xícara (chá) de creme de leite
1 colher (chá) de sal
2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
2 colheres (sopa) de requeijão
1 gema para pincelar

Modo de preparo

1
Misture farinha, manteiga, ovo, creme de leite e sal até obter massa macia, sem sovar.
2
Descanse na geladeira por 20 minutos.
3
Misture frango frio com requeijão até obter recheio firme e pouco úmido.
4
Abra a massa, corte discos e forre forminhas ou modele pastéis.
5
Recheie, feche pressionando as bordas e pincele gema.
6
Asse a 190 °C por 25 a 35 minutos até dourar.

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💡

Dica para ficar ainda melhor

Observação: ajuste quantidades e tempo conforme o tamanho dos ingredientes, a potência do fogão ou forno e sua preferência pessoal.

Conclusão

Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Pastel de Forno com Massa Caseira e Recheio de Frango fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.