🍴 Sobremesas
Manjar de Coco Cremoso com Calda de Ameixa
Uma receita de Manjar de Coco Cremoso com Calda de Ameixa, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em casa.
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 200 ml de leite de coco
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de coco ralado
- 200 g de ameixas secas
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
Modo de preparo
- 1
Dissolva amido em parte do leite frio e misture com restante do leite, leite de coco, leite condensado e coco.
- 2
Cozinhe mexendo sempre até engrossar bastante; despeje numa forma de pudim levemente molhada.
- 3
Esfrie e leve à geladeira por 4 horas.
- 4
Cozinhe ameixas com açúcar e água por 15 minutos até virar calda leve.
- 5
Desenforme o manjar e espalhe a calda já fria antes de servir.
Dica para ficar ainda melhor
Conclusão
Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Manjar de Coco Cremoso com Calda de Ameixa fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.
