Farofa de Linguiça Calabresa com Couve Bem Temperada

Name: Farofa de Linguiça Calabresa com Couve Bem Temperada
Total time: 30 min
Yield: 6 porcoes
Ingredients: 150 g de linguiça calabresa picada; 1 maço pequeno de couve fatiada fina; 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca; 1 cebola picada; 2 dentes de alho; 2 colheres (sopa) de manteiga; sal e pimenta a gosto

Uma receita de Farofa de Linguiça Calabresa com Couve Bem Temperada, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em casa.

⏱30 minTempo 🍽6 porcoesRendimento ⭐FácilDificuldade

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Ingredientes

150 g de linguiça calabresa picada
1 maço pequeno de couve fatiada fina
2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
1 cebola picada
2 dentes de alho
2 colheres (sopa) de manteiga
sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1
Doure a linguiça numa frigideira grande, deixando soltar parte da gordura.
2
Junte manteiga, cebola e alho e refogue até perfumar.
3
Acrescente a couve em tiras e mexa por 2 minutos até murchar levemente.
4
Adicione farinha aos poucos e mexa em fogo baixo para dourar sem queimar.
5
Tempere com sal e pimenta e sirva como acompanhamento.

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💡

Dica para ficar ainda melhor

Observação: ajuste quantidades e tempo conforme o tamanho dos ingredientes, a potência do fogão ou forno e sua preferência pessoal.

Conclusão

Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Farofa de Linguiça Calabresa com Couve Bem Temperada fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.