🍴 Sobremesas
Canudinhos Folhados Crocantes Recheados com Creme de Baunilha
Uma receita de Canudinhos Folhados Crocantes Recheados com Creme de Baunilha, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em casa.
Ingredientes
- 1 pacote de massa folhada (300 g)
- 500 ml de leite
- 3 gemas
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (chá) de baunilha
- 1 gema adicional para pincelar
- açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo
- 1
Corte a massa folhada em tiras compridas e enrole em moldes metálicos de canudinho, sem deixar espaços.
- 2
Pincele com a gema e asse a 200 °C até crescer e dourar; deixe esfriar e retire dos moldes.
- 3
Misture leite frio, gemas, açúcar e amido numa panela.
- 4
Cozinhe mexendo sempre até ficar um creme espesso; retire do fogo e acrescente baunilha.
- 5
Cubra o creme com filme em contato e espere esfriar.
- 6
Recheie os canudinhos pouco antes de servir e polvilhe açúcar de confeiteiro.
Dica para ficar ainda melhor
Conclusão
Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Canudinhos Folhados Crocantes Recheados com Creme de Baunilha fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.
