Bombom Gigante de Morango com Creme e Ganache

Name: Bombom Gigante de Morango com Creme e Ganache
Total time: 30 min
Yield: 10 porcoes
Ingredients: 2 caixas de morango fresco (500 g); 1 lata de leite condensado (395 g); 2 caixas de creme de leite (400 g); 3 colheres (sopa) de leite em pó; 150 g de chocolate meio amargo; 1 colher (sopa) de manteiga

Uma receita de Bombom Gigante de Morango com Creme e Ganache, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em casa.

⏱30 minTempo 🍽10 porcoesRendimento ⭐FácilDificuldade

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Ingredientes

2 caixas de morango fresco (500 g)
1 lata de leite condensado (395 g)
2 caixas de creme de leite (400 g)
3 colheres (sopa) de leite em pó
150 g de chocolate meio amargo
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

1
Lave os morangos e seque cada um cuidadosamente, retirando as folhas.
2
Cozinhe leite condensado, uma caixa de creme de leite, manteiga e leite em pó até formar creme espesso; deixe esfriar.
3
Distribua os morangos secos na travessa e cubra com o creme frio.
4
Derreta chocolate e misture a outra caixa de creme de leite até formar ganache.
5
Espalhe por cima e refrigere pelo menos 2 horas antes de servir.

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💡

Dica para ficar ainda melhor

Observação: ajuste quantidades e tempo conforme o tamanho dos ingredientes, a potência do fogão ou forno e sua preferência pessoal.

Conclusão

Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Bombom Gigante de Morango com Creme e Ganache fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.