🍴 Bolos
Bolo Red Velvet com Cobertura de Cream Cheese
Uma receita de Bolo Red Velvet com Cobertura de Cream Cheese, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em casa.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/4 de xícara (chá) de açúcar
- 2 ovos
- 3/4 de xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (chá) de vinagre branco
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- corante vermelho alimentício na quantidade recomendada na embalagem
- 250 g de cream cheese
- 100 g de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
Modo de preparo
- 1
Misture farinha, açúcar, cacau e bicarbonato.
- 2
Bata ovos, óleo, leite e vinagre e incorpore aos secos, acrescentando corante aos poucos para obter tom vermelho.
- 3
Distribua em forma untada e asse a 180 °C por 35 a 40 minutos.
- 4
Para a cobertura, bata cream cheese, manteiga macia e açúcar de confeiteiro até ficar cremoso.
- 5
Deixe o bolo esfriar totalmente e cubra com o creme; mantenha refrigerado.
Dica para ficar ainda melhor
Conclusão
Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Bolo Red Velvet com Cobertura de Cream Cheese fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.
