Bolo Gugelhupf Alemão Fofinho de Baunilha para o Café

Name: Bolo Gugelhupf Alemão Fofinho de Baunilha para o Café
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 pote de iogurte natural integral (170 g); 120 g de manteiga derretida; 1 colher (sopa) de fermento químico; 1 colher (chá) de baunilha; 1/2 xícara (chá) de uvas-passas hidratadas; raspas de 1 limão

Uma receita de Bolo Gugelhupf Alemão Fofinho de Baunilha para o Café, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em casa.

⏱30 minTempo 🍽12 porçõesRendimento ⭐FácilDificuldade

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Ingredientes

3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pote de iogurte natural integral (170 g)
120 g de manteiga derretida
1 colher (sopa) de fermento químico
1 colher (chá) de baunilha
1/2 xícara (chá) de uvas-passas hidratadas
raspas de 1 limão

Modo de preparo

1
Bata ovos, açúcar e manteiga até obter mistura clara.
2
Junte iogurte, baunilha e raspas de limão.
3
Adicione farinha peneirada, uvas-passas escorridas e fermento por último.
4
Passe para forma alta de furo central, bem untada e enfarinhada.
5
Asse a 180 °C por 40 a 45 minutos, até dourar e o palito sair limpo.
6
Deixe amornar e desenforme cuidadosamente.

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💡

Dica para ficar ainda melhor

Observação: ajuste quantidades e tempo conforme o tamanho dos ingredientes, a potência do fogão ou forno e sua preferência pessoal.

Conclusão

Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Bolo Gugelhupf Alemão Fofinho de Baunilha para o Café fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.