🍴 Sobremesas
Bolo de Ricota Ultracremoso Assado no Forno
Uma receita de Bolo de Ricota Ultracremoso Assado no Forno, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em casa.
Ingredientes
- 500 g de ricota fresca
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 3 ovos
- 3/4 de xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (chá) de baunilha
- raspas de 1 limão
Modo de preparo
- 1
Bata ricota, creme de leite, ovos, açúcar, amido, baunilha e raspas no liquidificador até formar creme liso.
- 2
Despeje numa forma de 20 cm untada e forrada com papel-manteiga.
- 3
Asse em forno preaquecido a 170 °C por 40 a 50 minutos, até as bordas firmarem e o centro ficar levemente tremulante.
- 4
Desligue o forno e deixe a porta entreaberta por 15 minutos.
- 5
Esfrie completamente e refrigere por pelo menos 3 horas antes de fatiar.
Dica para ficar ainda melhor
Conclusão
Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Bolo de Ricota Ultracremoso Assado no Forno fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.
