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Biscoitinhos de Polvilho Assado Mineiro Crocante 🍴 Biscoitos
RECEITA COMPLETA PASSO A PASSO

Biscoitinhos de Polvilho Assado Mineiro Crocante

Uma receita de Biscoitinhos de Polvilho Assado Mineiro Crocante, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em casa.

⏱30 minTempo 🍽25 porçõesRendimento ⭐FácilDificuldade

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/3 de xícara (chá) de água
  • 1/3 de xícara (chá) de óleo
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de queijo minas ralado

Modo de preparo

  1. 1

    Aqueça leite, água e óleo até ferver e despeje sobre o polvilho doce.

  2. 2

    Misture até a massa ficar morna e incorpore ovos, sal e queijo.

  3. 3

    Modele argolas ou bastões com saco de confeitar resistente.

  4. 4

    Asse a 210 °C por cerca de 20 minutos até crescer e dourar de leve.

  5. 5

    Esfrie antes de armazenar para manter crocância.

💡

Dica para ficar ainda melhor

Observação: ajuste quantidades e tempo conforme o tamanho dos ingredientes, a potência do fogão ou forno e sua preferência pessoal.

Conclusão

Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Biscoitinhos de Polvilho Assado Mineiro Crocante fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.