🍴 Sobremesas
Torta Belga de Doce de Leite com Creme de Café e Biscoito de Chocolate
Uma receita de Torta Belga de Doce de Leite com Creme de Café e Biscoito de Chocolate, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em casa…
Ingredientes
- 400 ml de leite integral
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de café solúvel
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 300 g de doce de leite pastoso
- 200 g de biscoito de chocolate sem recheio
- 70 ml de leite para umedecer os biscoitos
- 100 g de chocolate meio amargo derretido para decorar
Modo de preparo
- 1
Dissolva o amido em um pouco do leite frio. Junte o restante do leite, o açúcar e o café solúvel em uma panela.
- 2
Leve ao fogo médio e mexa até engrossar e cozinhar por mais 2 minutos. Desligue e misture o creme de leite.
- 3
Cubra o creme em contato com plástico adequado para alimentos e deixe esfriar.
- 4
Espalhe uma camada fina de creme em uma travessa e cubra com biscoitos rapidamente umedecidos no leite.
- 5
Distribua colheradas de doce de leite, mais creme de café e repita as camadas até terminar.
- 6
Finalize com chocolate derretido em fios e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
Dica para ficar ainda melhor
Conclusão
Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Torta Belga de Doce de Leite com Creme de Café e Biscoito de Chocolate fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.
