Macarrão alho e óleo com montagem prática e finalização caprichada para a família — com detalhes que valorizam o preparo na sua cozinha

Name: Macarrão alho e óleo com montagem prática e finalização caprichada para a família — com detalhes que valorizam o preparo na sua cozinha
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 400 g de espaguete; 4 dentes de alho fatiados; 4 colheres (sopa) de azeite; Sal a gosto; Salsinha picada a gosto; Pimenta calabresa a gosto, se desejar

Uma receita de Macarrão alho e óleo com montagem prática e finalização caprichada para a família — com detalhes que valorizam o preparo na sua cozinha, com ingredientes organizados e modo de…

⏱30 minTempo 🍽4 porçõesRendimento ⭐FácilDificuldade

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Ingredientes

400 g de espaguete
4 dentes de alho fatiados
4 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto
Salsinha picada a gosto
Pimenta calabresa a gosto, se desejar

Modo de preparo

1
Cozinhe o espaguete em água salgada até ficar al dente.
2
Reserve um pouco da água do cozimento e escorra a massa.
3
Aqueça o azeite em frigideira larga e doure levemente o alho, sem queimar.
4
Acrescente o macarrão e misture para envolver no azeite.
5
Junte algumas colheres da água reservada para formar uma emulsão leve.
6
Finalize com salsinha e pimenta, se desejar, e sirva.

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💡

Dica para ficar ainda melhor

Observação: ajuste quantidades e tempo conforme o tamanho dos ingredientes, a potência do fogão ou forno e sua preferência pessoal.

Conclusão

Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Macarrão alho e óleo com montagem prática e finalização caprichada para a família — com detalhes que valorizam o preparo na sua cozinha fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.