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Cookies Caseiros com Gotas de Chocolate e Manteiga, Macios no Centro 🍴 Biscoitos
RECEITA COMPLETA PASSO A PASSO

Cookies Caseiros com Gotas de Chocolate e Manteiga, Macios no Centro

Uma receita de Cookies Caseiros com Gotas de Chocolate e Manteiga, Macios no Centro, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em casa.

⏱30 minTempo 🍽20 porçõesRendimento ⭐FácilDificuldade

Ingredientes

  • 100 g de manteiga amolecida
  • 175 g de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • algumas gotas de baunilha
  • 200 g de farinha de trigo
  • 4 g de fermento químico
  • 100 g de gotas de chocolate

Modo de preparo

  1. 1

    Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremosa. Acrescente o ovo, a baunilha e o sal.

  2. 2

    Misture farinha e fermento e incorpore à parte cremosa, sem sovar.

  3. 3

    Acrescente as gotas de chocolate e distribua na massa.

  4. 4

    Cubra e leve à geladeira por cerca de 30 minutos.

  5. 5

    Aqueça o forno a 190 °C e forre uma assadeira com papel-manteiga.

  6. 6

    Abra a massa com aproximadamente meio centímetro e corte círculos, deixando espaço entre eles.

  7. 7

    Asse por cerca de 7 a 10 minutos, observando quando as bordas começarem a dourar.

  8. 8

    Espere os cookies firmarem por alguns minutos na assadeira antes de transferi-los.

💡

Dica para ficar ainda melhor

Observação: ajuste quantidades e tempo conforme o tamanho dos ingredientes, a potência do fogão ou forno e sua preferência pessoal.

Conclusão

Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Cookies Caseiros com Gotas de Chocolate e Manteiga, Macios no Centro fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.