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Bolo Queijadinha de Liquidificador com Coco e Queijo Cremoso por Dentro
Uma receita de Bolo Queijadinha de Liquidificador com Coco e Queijo Cremoso por Dentro, com ingredientes organizados e modo de preparo explicado passo a passo para facilitar o preparo em cas…
Ingredientes
- 4 ovos
- 250 g de açúcar
- 200 ml de leite integral
- 200 ml de leite de coco
- 50 g de manteiga
- 140 g de farinha de trigo
- 50 g de coco ralado sem açúcar
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) rasa de fermento químico
Modo de preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma assadeira retangular média.
- 2
Bata ovos, açúcar, leite integral, leite de coco e manteiga até formar um líquido uniforme.
- 3
Acrescente a farinha, o coco e o parmesão. Bata somente o necessário para misturar.
- 4
Adicione o fermento e incorpore delicadamente com uma colher.
- 5
Despeje a massa na forma preparada e nivele.
- 6
Asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, até o topo dourar e as bordas ficarem firmes.
- 7
Espere cerca de 20 minutos antes de cortar, para o miolo cremoso estabilizar.
Dica para ficar ainda melhor
Conclusão
Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Bolo Queijadinha de Liquidificador com Coco e Queijo Cremoso por Dentro fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.
