Sobremesa de Três Ingredientes sem Fogo e sem Forno é uma opção para preparar em casa com ingredientes medidos e um modo de preparo organizado. A proposta é deixar cada etapa clara, desde a mistura inicial até o ponto de servir.
O tempo pode variar conforme a potência do forno ou fogão e o tamanho das porções. Separe os ingredientes antes de começar e acompanhe a textura indicada durante o preparo.
Tempo estimado: 3 horas e 10 minutos. Rendimento: 8 taças.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 xícara (chá) de coco ralado fino
Modo de Preparo
- Misture leite condensado, creme de leite e coco ralado numa tigela até obter massa espessa.
- Distribua em taças pequenas e cubra.
- Refrigere por 3 horas para o coco absorver parte da umidade e a sobremesa ganhar consistência.
- Sirva fria, com um pouco de coco por cima se desejar.
Dica para ficar ainda melhor
Coloque as camadas na travessa apenas depois que os cremes estiverem frios. Aguarde o tempo de geladeira antes de servir, pois a textura se desenvolve no descanso.
Observação: A consistência do doce muda após esfriar, principalmente quando leva leite condensado ou creme. Espere o descanso indicado antes de servir e conserve refrigerado quando necessário.
Conclusão
Sobremesa de Três Ingredientes sem Fogo e sem Forno é uma preparação que ganha qualidade quando o tempo de cozimento e o ponto final são respeitados. O descanso indicado é importante para destacar as camadas e deixar cada colherada com boa textura.
