🍚 Arroz e Risotos
Arroz com Lentilha Cremoso
Uma versão cremoso de Arroz com Lentilha, com preparo explicado passo a passo e ingredientes fáceis de encontrar.
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz e lentilha
- 4 xícaras de água ou caldo quente
- 1 cebola pequena
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
- 1
Prepare arroz e lentilha e deixe todos os ingredientes separados.
- 2
Aqueça a panela, frigideira ou forno e refogue os temperos.
- 3
Adicione o ingrediente principal e cozinhe, mexendo ou virando para dourar por igual.
- 4
Junte os líquidos e complementos, ajuste o sal e cozinhe até ficar macio.
- 5
Finalize com ervas, queijo ou molho e sirva a receita cremoso.
Dica para ficar ainda melhor
Prove durante o preparo e ajuste sal, acidez e temperos aos poucos para equilibrar o sabor.
Conclusão
Com os ingredientes separados e o passo a passo em mãos, a receita de Arroz com Lentilha Cremoso fica muito mais simples de preparar. Respeite o ponto dos ingredientes, faça os ajustes necessários para o seu equipamento e sirva no momento que preferir.
