Pavê de Chocolate de Antigamente
Uma receita rápida e cremosa de pavê de chocolate que traz o gostinho da infância, perfeita para qualquer ocasião.
Separe tudo antes de começar
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de chocolate em pó
Mais ingredientes da receita
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1 xícara de chocolate granulado para decorar
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e a manteiga.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre até que a mistura engrosse e comece a soltar do fundo da panela.
- 3
Adicione o chocolate em pó e misture bem até que esteja completamente incorporado.
Continue o preparo
- 4
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
- 5
Em um refratário, faça camadas alternadas de creme de chocolate e biscoitos maisena umedecidos no leite.
- 6
Finalize com uma camada de creme e decore com chocolate granulado por cima.
Continue o preparo
- 7
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Para ficar ainda melhor
Para um sabor ainda mais intenso, adicione uma pitada de café ao creme de chocolate.
Você pode substituir o chocolate em pó por chocolate meio amargo derretido para um sabor mais rico.
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