Paçoca Caipira Tradicional
Aprenda a fazer uma deliciosa paçoca caipira com um gostinho especial de infância, simples e crocante.
Separe tudo antes de começar
- 2 xícaras de amendoim torrado sem sal
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de mandioca
- 1 pitada de sal
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Triture o amendoim torrado em um processador até ficar bem moído, mas não em pasta.
- 2
Em uma tigela, misture o amendoim triturado, o açúcar, a farinha de mandioca e a pitada de sal até ficar homogêneo.
- 3
Transfira a mistura para uma forma retangular forrada com papel manteiga.
Continue o preparo
- 4
Pressione bem a mistura com as mãos ou com um rolo para que fique compacta.
- 5
Deixe descansar por cerca de 1 hora para firmar.
- 6
Após o descanso, corte em pedaços e sirva.
Para ficar ainda melhor
Para um sabor extra, você pode adicionar um pouco de chocolate em pó à mistura.
Certifique-se de que o amendoim esteja bem torrado para realçar o sabor da paçoca.
Salve para fazer depois
Use os ingredientes na ordem para manter o sabor equilibrado.
Leia o modo de preparo completo antes de começar.
Depois de pronta, sirva ainda bonita para valorizar o resultado.
Receita fácil para hoje
Use os ingredientes na ordem para manter o sabor equilibrado.
Leia o modo de preparo completo antes de começar.
Depois de pronta, sirva ainda bonita para valorizar o resultado.
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