Cuscuz de Sardinha
Um cuscuz de sardinha feito no tabuleiro, simples, prático e delicioso, ideal para impressionar seus convidados.
Separe tudo antes de começar
- 2 xícaras de flocos de milho
- 1 lata de sardinha em óleo
- 1 cebola média picada
- 2 tomates picados
- 1/2 pimentão verde picado
Mais ingredientes da receita
- 1/2 xícara de cheiro-verde picado
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 2 xícaras de água quente
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Em uma tigela grande, misture os flocos de milho, a cebola, os tomates, o pimentão e o cheiro-verde.
- 2
Adicione a sardinha escorrida e desfiada, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino, misturando bem todos os ingredientes.
- 3
Em uma forma ou tabuleiro, despeje a mistura e pressione levemente para compactar.
Continue o preparo
- 4
Adicione a água quente por cima, cobrindo todos os ingredientes.
- 5
Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
- 6
Após esse tempo, retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme antes de servir.
Para ficar ainda melhor
Para um sabor extra, adicione azeitonas picadas à mistura.
Sirva com uma salada fresca para complementar o prato.
Receita fácil para hoje
Use os ingredientes na ordem para manter o sabor equilibrado.
Leia o modo de preparo completo antes de começar.
Depois de pronta, sirva ainda bonita para valorizar o resultado.
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