Bolo Salgado Fofinho Recheado com Queijo e Presunto
Um bolo salgado fofinho e recheado com queijo e presunto, perfeito para reuniões informais.
Separe tudo antes de começar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Mais ingredientes da receita
- 1 colher de chá de sal
- 200g de queijo ralado
- 200g de presunto picado
- 1/2 xícara de cheiro-verde picado
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, bata os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione a farinha de trigo, o fermento e o sal, misturando bem até que não haja grumos.
Continue o preparo
- 4
Incorpore o queijo ralado, o presunto picado e o cheiro-verde à massa.
- 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 6
Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Continue o preparo
- 7
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme antes de servir.
Para ficar ainda melhor
Para um sabor extra, adicione temperos como orégano ou pimenta-do-reino à massa.
Sirva o bolo quente ou em temperatura ambiente, acompanhado de uma salada fresca.
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