Bolo Mané Pelado de Mandioca
Um bolo cremoso de mandioca, ideal para acompanhar um café e encantar a todos.
Separe tudo antes de começar
- 500g de mandioca ralada
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
Mais ingredientes da receita
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
Em uma tigela grande, misture a mandioca ralada, o açúcar e a pitada de sal.
- 3
Adicione os ovos, o leite e o óleo à mistura, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
Continue o preparo
- 4
Por fim, incorpore o fermento em pó delicadamente.
- 5
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 45 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- 6
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva com um café.
Para ficar ainda melhor
Para um sabor extra, adicione coco ralado à massa.
Sirva o bolo com uma cobertura de chocolate ou uma calda de frutas.
Receita fácil para hoje
Use os ingredientes na ordem para manter o sabor equilibrado.
Leia o modo de preparo completo antes de começar.
Depois de pronta, sirva ainda bonita para valorizar o resultado.
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