Bolo de Iogurte Macio
Um bolo de iogurte simples e prático, ideal para acompanhar um café.
Separe tudo antes de começar
- 1 xícara de iogurte natural
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
Mais ingredientes da receita
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
Em uma tigela, misture o iogurte, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição.
Continue o preparo
- 4
Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal sobre a mistura e incorpore delicadamente com uma espátula.
- 5
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 6
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
Continue o preparo
- 7
Sirva em fatias, acompanhado de café.
Para ficar ainda melhor
Você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um sabor extra.
Este bolo pode ser armazenado em um recipiente fechado por até 3 dias.
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