Gelado de Abacaxi Sem Açúcar
Um gelado refrescante de abacaxi, sem açúcar e zero gordura, ideal para quem quer saborear uma sobremesa leve e deliciosa.
Separe tudo antes de começar
- 1 abacaxi médio descascado e picado
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de adoçante a gosto
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Coloque o abacaxi picado em uma panela com a água e leve ao fogo médio por cerca de 5 minutos, até que o abacaxi fique macio.
- 2
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Em seguida, adicione o suco de limão, o adoçante e a essência de baunilha, se estiver usando.
- 3
Transfira a mistura para um liquidificador e bata até obter um purê liso.
Continue o preparo
- 4
Despeje o purê em um recipiente e leve ao congelador por aproximadamente 4 horas, mexendo a cada 30 minutos para evitar a formação de cristais de gelo.
- 5
Após o tempo de congelamento, retire do congelador, deixe descansar por alguns minutos e sirva em taças.
Para ficar ainda melhor
Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar folhas de hortelã ao liquidificador junto com o abacaxi.
Se preferir, substitua o abacaxi por outras frutas como manga ou morango para variar o sabor.
Salve para fazer depois
Use os ingredientes na ordem para manter o sabor equilibrado.
Leia o modo de preparo completo antes de começar.
Depois de pronta, sirva ainda bonita para valorizar o resultado.
Receita fácil para hoje
Use os ingredientes na ordem para manter o sabor equilibrado.
Leia o modo de preparo completo antes de começar.
Depois de pronta, sirva ainda bonita para valorizar o resultado.
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