Sobremesa de Abacaxi Refrescante
Uma deliciosa e cremosa sobremesa de abacaxi, perfeita para refrescar o calor e impressionar a família.
Separe tudo antes de começar
- 1 abacaxi médio descascado e picado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de suco de limão
- 1/4 de xícara de açúcar (opcional)
Mais ingredientes da receita
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12g)
- 1/2 xícara de água quente
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Coloque o abacaxi picado no liquidificador e bata até obter um purê.
- 2
Adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e o açúcar (se desejar) ao liquidificador e bata novamente até misturar bem.
- 3
Dissolva a gelatina incolor na água quente e misture ao creme batido no liquidificador, batendo por mais alguns segundos para incorporar.
Continue o preparo
- 4
Transfira a mistura para uma travessa ou taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
- 5
Sirva gelado e aproveite a refrescância da sobremesa.
Para ficar ainda melhor
Para um toque extra, decore com pedaços de abacaxi ou folhas de hortelã antes de servir.
Se preferir, substitua o abacaxi por outras frutas como manga ou maracujá.
A sobremesa pode ser feita um dia antes e mantida na geladeira até a hora de servir.
Receita fácil para hoje
Use os ingredientes na ordem para manter o sabor equilibrado.
Leia o modo de preparo completo antes de começar.
Depois de pronta, sirva ainda bonita para valorizar o resultado.
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