Almoço de Domingo Maravilhoso e Econômico

Name: Almoço de Domingo Maravilhoso e Econômico
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de peito de frango; 2 xícaras de arroz; 4 xícaras de água; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de óleo; 1 colher de sopa de sal; 1 pimenta-do-reino a gosto; 1/2 xícara de ervilhas; 1/2 xícara de cenoura picada; Salsinha picada a gosto

Uma refeição completa e deliciosa para o seu almoço de domingo, perfeita para compartilhar com a família e amigos.

15 minPreparo

45 minCozimento

4 porçõesRende

2/9

Ingredientes

Separe tudo antes de começar

500g de peito de frango
2 xícaras de arroz
4 xícaras de água
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados

3/9

Ingredientes

Mais ingredientes da receita

1 colher de sopa de óleo
1 colher de sopa de sal
1 pimenta-do-reino a gosto
1/2 xícara de ervilhas
1/2 xícara de cenoura picada

4/9

Ingredientes

Mais ingredientes da receita

Salsinha picada a gosto

5/9

Modo de preparo

Agora prepare sem pular etapas

1
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar transparente.
2
Adicione o alho e o peito de frango cortado em cubos, cozinhando até dourar.
3
Misture o arroz e refogue por mais alguns minutos.

6/9

Modo de preparo

Continue o preparo

4
Adicione a água, o sal e a pimenta-do-reino, e deixe cozinhar em fogo médio até que a água evapore.
5
Quando o arroz estiver quase cozido, adicione as ervilhas e a cenoura, misturando bem.
6
Tampe a panela e cozinhe por mais 10 minutos ou até que o arroz esteja completamente cozido.

7/9