Bolo Simples de Vó
Um bolo fofinho e molhadinho que traz o sabor da infância e é perfeito para um lanche da tarde.
Separe tudo antes de começar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
Mais ingredientes da receita
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Essência de baunilha a gosto
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.
- 3
Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
Continue o preparo
- 4
Misture a essência de baunilha e o leite ao creme.
- 5
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- 6
Incorpore os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente até ficar homogêneo.
Continue o preparo
- 7
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 8
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.
Para ficar ainda melhor
Para um bolo ainda mais saboroso, adicione raspas de limão ou laranja na massa.
Sirva com uma cobertura de chocolate ou uma calda de frutas para um toque especial.
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