Experimente o irresistível Bolo de Chocolate com Recheio de Mousse de Maracujá
Um bolo indulgente de chocolate com um recheio fresco e cremoso de mousse de maracujá. Quer aprender a fazer?
Por: Edilene Cardozo
INGREDIENTES - 🍫 1 e 1/2 xícaras de Farinha de Trigo, 🍬 1 xícara de Açúcar, 🥚 2 Ovos, 🧈 1/2 xícara de Manteiga derretida, 🍫 1/2 xícara de Cacau em Pó, 🥛 1 xícara de Leite, 🥄 1 colher de chá de Fermento em Pó
Modo de Preparo - 1. Preaqueça o forno a 180°C., 2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o cacau e o fermento., 3. Adicione os ovos, a manteiga derretida e o leite., 4. Bata até a massa ficar homogênea.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada., 6. Asse por 25-30 minutos ou até que um palito saia limpo., 7. Deixe o bolo esfriar completamente antes de cortar e rechear.
Para a mousse de maracujá: 1. Bata 1 lata de Leite Condensado com 1 lata de Creme de Leite e 1/2 xícara de Suco de Maracujá até obter uma mistura homogênea., 2. Adicione 1 pacote de Gelatina em pó sem sabor dissolvida e bata novamente., 3. Leve à geladeira até firmar.
Monte o bolo: 1. Corte o bolo ao meio para formar duas camadas., 2. Recheie com a mousse de maracujá., 3. Cubra com a outra metade do bolo e decore com mais mousse e polpa de maracujá.
Seu Bolo de Chocolate com Recheio de Mousse de Maracujá está pronto para ser servido
Dica: Sirva gelado para uma textura ainda mais cremosa. Compartilhe essa receita deliciosa com seus amigos e familiares