Experimente o irresistível Bolo de Chocolate com Avelã
Um bolo rico e delicioso, com a combinação perfeita de chocolate e avelã. Quer aprender a fazer?
Por: Edilene Cardozo
INGREDIENTES - 🍫 1 xícara de Chocolate em Pó, 🍬 1 xícara de Açúcar, 🧈 1/2 xícara de Manteiga, 🥚 3 Ovos, 🍰 1 1/2 xícaras de Farinha de Trigo, 🥛 1/2 xícara de Leite, 🥄 1 colher de sopa de Fermento em Pó, 🌰 1/2 xícara de Avelãs Picadas, 🧂 1 pitada de Sal
Modo de preparo - 1. Preaqueça o forno a 180°C., 2. Bata a manteiga e o açúcar até formar um creme leve., 3. Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
4. Misture a farinha, o fermento, o sal e o chocolate em pó., 5. Adicione essa mistura ao creme de manteiga, alternando com o leite., 6. Incorpore as avelãs picadas à massa.
7. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada., 8. Asse por 35-40 minutos ou até que um palito saia limpo., 9. Deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Para a cobertura: 1. Derreta 200g de chocolate meio amargo com 1/2 xícara de creme de leite., 2. Espalhe a cobertura sobre o bolo., 3. Decore com avelãs inteiras ou picadas.
Seu Bolo de Chocolate com Avelã está pronto para ser degustado!
Dica: Sirva com uma bola de sorvete para uma sobremesa ainda mais indulgente. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares