Descubra o Sabor Irresistível do Bolo de Nozes com Recheio de Damasco
Por: Edilene Cardozo
INGREDIENTES🌰 1 xícara de Nozes Picadas, 🍬 1 1/2 xícaras de Açúcar, 🧈 1/2 xícara de Manteiga, 🥛 1 xícara de Leite, 🍰 2 xícaras de Farinha de Trigo, 🥄 1 colher de sopa de Fermento em Pó, 🥚 3 Ovos, 🥄 1 colher de chá de Essência de Baunilha, 🍑 1 xícara de Recheio de Damasco (ou geleia de damasco)
1. Pre-aqueça o forno a 180°C., 2. Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme leve e fofo., 3. Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
4. Misture a farinha e o fermento., 5. Adicione à mistura de manteiga alternando com o leite., 6. Incorpore as nozes picadas e a essência de baunilha, misturando bem.
7. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada., 8. Asse por 30-35 minutos ou até que um palito saia limpo., 9. Deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Para o recheio: Corte o bolo ao meio horizontalmente., 1. Espalhe o recheio de damasco sobre uma das metades., 2. Coloque a outra metade do bolo por cima e pressione levemente.
10. Se desejar, decore com nozes picadas e um pouco de geleia de damasco., 11. Sirva e aproveite a combinação deliciosa de nozes e damasco!
Seu Bolo de Nozes com Recheio de Damasco está pronto para encantar com seu sabor sofisticado!
Dica: Acompanhe com um chá ou café para um toque especial. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares