Descubra o sabor incrível do Bolo de Amêndoas com Limão
Um bolo sofisticado, com o toque crocante das amêndoas e o frescor do limão. Quer aprender a fazer?
Por: Edilene Cardozo
INGREDIENTES - 🌰 1 e 1/2 xícaras de Farinha de Amêndoas, 🍋 Raspas de 2 Limões, 🍬 1 xícara de Açúcar, 🥚 4 Ovos, 🧈 1/2 xícara de Manteiga derretida, 🍰 1/2 xícara de Farinha de Trigo, 🥄 1 colher de chá de Fermento em Pó
Modo de Preparar - 1. Preaqueça o forno a 180°C., 2. Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, a farinha de trigo e o fermento., 3. Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até ficar claro e fofo.
4. Adicione a manteiga derretida e as raspas de limão à mistura de ovos., 5. Aos poucos, incorpore os ingredientes secos, mexendo delicadamente., 6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
7. Asse por 30 a 35 minutos ou até que um palito saia limpo., 8. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
Para a cobertura: 1. Misture o suco de 1 limão com açúcar de confeiteiro até formar um glacê., 2. Espalhe o glacê sobre o bolo., 3. Decore com amêndoas laminadas.
Seu Bolo de Amêndoas com Limão está pronto para ser servido!
Dica: Sirva com um chá de ervas para uma combinação perfeita. Compartilhe essa delícia com seus amigos e familiares