Aprenda a Fazer um Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate Irresistível! 🥕🍫

INGREDIENTES🥕 3 Cenouras Médias (descascadas e picadas), 🥚 3 Ovos, 🥄 1/2 xícara de Óleo, 🍰 2 xícaras de Açúcar, 🍰 2 1/2 xícaras de Farinha de Trigo, 🥄 1 colher de sopa de Fermento em Pó

1. Preaqueça o forno a 180°C., 2. No liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.,

3. Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha e o fermento., 4. Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture bem.

5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada., 6. Asse por 35-40 minutos ou até que um palito saia limpo., 7. Deixe o bolo esfriar antes de adicionar a cobertura.

Para a cobertura de chocolate: Em uma panela, misture 1/2 xícara de leite, 4 colheres de sopa de chocolate em pó, 2 colheres de sopa de manteiga, 1 xícara de açúcar., Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.

Montagem: Despeje a cobertura de chocolate sobre o bolo ainda quente., Deixe esfriar para a cobertura endurecer. 🍫✨

Pronto! Um Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate fofinho e delicioso! 🎉🍰

Dica: Sirva com café ou chá para uma combinação perfeita e compartilhe a receita com amigos! 📲💬