bolo de fubá fofinho da vovó
Como de padaria
ingredientes
- 2 xícaras (chá) de
fubá
- 2 xícaras (chá) de
açúcar
- 2 xícaras (chá) de
leite
ingredientes
- 3/4 xícara (chá) de
óleo
- 3
ovos
- 1 colher (sopa)
fermento
químico em pó
modo de preparo
1 Coloque o
açúcar
, o
fubá
, o
leite
, o
óleo
e cozinhe até o ponto de mingau.
modo de preparo
2 Tire do fogo, assim que amornar, adicione os
ovos
.
modo de preparo
3 Mexa bem com fue (batedor de arrame) acrescente o
fermento
e mexa delicadamente.
modo de preparo
4 Coloque a massa numa
forma untada
com
óleo
e coloque num assar em
forno
preaquecido em
180°C,
deixe assar por uns
40 minutos.
modo de preparo
5 Em seguida é só servir! Bom apetite.